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Griechisches
Buffet
... lieferbar ab 25 Personen.
Kalt:
Gegrillte Lachswürfel
an Limetten-Zitronen-Dressing
Antipasti
• Oliven und Peperoni,
• Paprika und gefüllte Artischockenherzen
Hirtensalat
mit Schafskäse
Bohnensalat
Gemischter Salat der Saison
an zweierlei Dressings
Flûite
und
Zwiebelflûite
Lauwarm:
Eingelegter Schafskäse
an gegrilltem Gemüse
Warm:
Gyros-Reis-Pfanne
mit knackigem Weisskraut verfeinert
Tzatziki
Lammkeule
an Rosmarinjus
Grillkartoffeln
Speckbohnen
Dessert:
Joghurt-Minz-Creme
frischer Obstsalat
pro Person
27,30 €
inkl. 19% Mwst
2,4,7
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Mediterranes
Buffet
... lieferbar ab 25 Personen.
Kalt:
Antipasti
• gefüllte Champignons
• gefüllte Cocktailtomaten
• Pepperoni
• gegrillte Paprika
Gambas
in Knoblauchöl an feinen Chilifäden
Vitello Tonnato
Kalbsbraten an Thunfischcreme
Rohkostplatte
vom frischen Marktgemüse der Saison
gemischte Blattsalate an zweierlei Dressing
Partybrötchen
Warm:
Pastasotto
an marinierten Oliven und Tomaten
Mini-Bolognaiseschnitzel
Mediterraner Putenrollbraten
Tagliatelle
Gnocchis
Romaneskogemüse
Broccoli
mit Mandelbutter
Dessert:
Pfirsichtiramisu
Moccacreme
pro Person
28,80 €
inkl. 19% Mwst
13,7,6,2,
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