Kaiserbraten Rücken

Kaiserbraten vom Deutschen Landschwein

Der mild gewürzte und zart geräucherte Schweinerücken wird gerne zu Sahnesauerkraut und Kartoffelpüree gereicht. In gut daumenbreite Scheiben geschnitten, mit einer Haube aus "Kartoffelpufferteig" versehen und im Backofen goldgelb gebacken schmeckt der Kaiserbraten auch sehr gut zu Rohkost- und grünen Salaten.

100 Gramm 1,67 Euro

Zutaten:Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphat, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Aroma, Rauch

Rezepturgemäß werden keine Allergene zugesetzt.