Kuseler Wanderwurst

Kuseler Wanderwurst ideal für Camping

Die Fleischer-Innung Kusel, mit ihrem Obermeister, Herrn Gerhard Gries, haben in Zusammenarbeit mit der Kulinarischen Landstraße, Landkreis Kusel, eine Wanderwurst kreiert, welche das Wandern zu einer "Schlemmerreise" macht. Sie wurde am Freitag den 28. März 2011 auf der H&H Messe in Kusel, am Stand der Tourist-Information Kuseler Musikantenland von den Fleischern vorgestellt.

Die Wanderwurst ist eine herzhafte Vesperwurst, mit einer feinen Kümmel-Note, Krakauer Art. Durch das Überräuchern ist sie auch ohne Kühlung, über kürzere Zeit, z.B. auf "Wanderschaft" sehr gut haltbar und schmeckt kalt, zu einem kernigen Bauernbrötchen, sowie heiß gemacht zu Eintöpfen, aber auch frisch vom Grill einfach super herzhaft lecker.

Ein Ring ca. 300 Gramm. Eingeschweisst in Frischhalte-Folie!

100 Gramm Preis 1,62 €

Zutaten: Rind- und Schweinefleisch , Schweinebauch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Pfeffer, Muskat, Koriander, Ingwer, Kardamom, Kümmel), Geschmaksverstärker: Mononatriumglutamat, Knoblauch, Gewürzextrakte, Zwiebeln, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Glukosesirup, essbare Hülle, Rauch
100g Wanderwurst werden aus 102g Fleisch hergestellt.
Rezepturgemäß werden keine Allergene zugesetzt.