Zungenwurst
Die Blutzungenwurst wird aus schlachtfrischem Blut, gepökelten Schweinezungen und Naturgewürzen hergestellt. Ein schön herzhafter Brotbelag, pfälzischer Natur. (100 Gramm 1,76 Euro)
Zutaten: Schweinezungen, Speck, Schwarten, Blut, Trinkwasser, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze ( u. a. Pfeffer, Piment, Koriander, Ingwer, Nelken, Chili), Kräuter (u. a. Majoran, Thymian), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Zwiebeln, Gewürzextrakte Rezepturgemäß werden keine Allergene zugesetzt