für
10
Personen
Filet-
Pfännchen
Schweinemedaillons
an frischen, gegrillten Champignons und Rahmsoße
dazu
Spätzle
und eine
bunte Gemüseplatte
mit Prinzessböhnchen im Speckmantel,
marktfrischem Blumenkohl, Erbsen-
und Karottengemüse,
2 Ciabatta
inkl. 7% MwSt.
Rouladen-
Party
10 Rinderrouladen
mit einer Zwiebel-Dürrfleisch-Füllung
in brauner Soße
10 Putenrouladen
mit Tomate-Mozzarella-Füllung
in fruchtiger Tomatensoße
dazu
Spätzle
und
Kaisergemüse
(3,4)
inkl. 7% MwSt.
für
10
Personen
für
20
Personen
Ri beye-Party
gegrillte Hochrippe
an Zwiebel-Senf-Soße
dazu
Backofenkartoffeln,
gemischter Salat
der Saison
an Hausdressing,
1 Fluite
inkl. 7% MwSt.
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide sowie daraus
hergestellte Erzeugnisse
- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
- Eier und Eiererzeugnisse
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Erdnuss und Erdnusserzeugnisse
- Soja und Sojaerzeugnisse
-Milch und Milcherzeugnisse
einschließlich Laktose
vom Hof Veldenz, Lauterecken
Folienkartoffel
in Alufolie gesetzt, und mit Kräuterfrischkäse
und Gouda überbacken
Gemischte Blattsalate
an Hausdressing
dazu
Kräuter-
Schmand-Dip
1 Baguette
inkl. 7% MwSt.
- Schalenfrüchte und Schalenfruchter
zeugnisse
- Sesam und Sesamerzeugnisse
- Schwefeldioxid und Sulfit in einer
Konzentration
von mindestens 1 Omg/kg(ppm)
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse
- Lupinen und Lupinenerzeugnisse
- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Liebe Kunden,
wenn Sie oder Ihre Gäste an
Allergien oder Lebensmittelunverträg-
lichkeiten leiden, sprechen Sie uns
bitte darauf an. Wir kochen Ihnen Ihr
Wunschmenü ganz nach Ihren Bedürf-
nissen, auch ohne Allergene!
Ihr Party-Service Team
1= Phosphat
2= Geschmacksverstärker
3= Antioxidationsmittel
4= Konservierungsstoff
5= coffeinhaltig
6= Farbstoff
7= Süßstoff
8= chininhaltig
9= geschwefelt
10= genetisch verändert
11= gewachst
12= geschwärzt
13= Milcheiweiß
14= Eiklar
15= Stärke
16= Sojaeiweiß
Zusatzstoffe:
