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Spanferkel - Partyservice - Shop

Dry Aged Roastbeef

  • Pfälzer Saumagen

    Der original Pfälzer Saumagen wird aus halbgrobem Brät gefertigt und mit Kartoffelwürfeln und Kräutern verfeinert. Typisch pfälzisch serviert man die fertigen Saumagenscheiben an Sauerkraut und Kartoffelpüree. Der Saumagen enthällt KEINEN Saumagen, nur die Hülle (wie bei der Bratwurst der Darm) ist aus Saumagen.

  • Pfälzer Leberknödel aus eigener Herstellung

    Die Original Pfälzer Leberknödel werden aus einer fein abgestimmten Fleisch-Leber-Masse, etwas Semmelbrösel und den typischen Gewürzen, wie z.B. Majoran hergestellt. In Pfälzer Tradition reicht man die deftigen Knödel mit Sauerkraut und Püree, oder gibt sie in Rinderkraftbrühe und serviert seinen Lieben Leberknödelsuppe.

  • Gourmet Bratwurst

    Die Gourmet-Bratwurst ist eine feine Bratwurst, verfeinert mit herzhaftem Käse, gekochtem Schinken, Spinat und Kräutern. Sie wird ausschließlich als Wurstzwerg produziert (80g) und ist eine Spezialität, die wir jedes Jahr immer zur Grillzeit anbieten.

  • Ganzer Pfälzer Saumagen

    Des Altkanzlers liebstes Gericht, der original Pfälzer Saumagen, wird aus frischem magerem Schweinefleisch hergestellt und mit herzhaften, typischen Naturgewürzen und Kartoffeln verfeinert. Serviervorschlag: Pfälzer Saumagen, Sauerkraut, Püree.Der Saumagen enthällt KEINEN Saumagen, nur die Hülle (wie bei der Bratwurst der Darm) ist aus Saumagen. UNSER MEIST VERKAUFTES PRODUKT

  • Idar Obersteiner

    Idar-Obersteiner vom Deutschen Landschwein Für die Schweinenackensteaks Idar-Obersteiner Art wer...

Die Metzgerei Gries ist ein kleiner aber feiner Familienbetrieb im Herzen von Waldmohr, welcher in Zusammenarbeit mit seinen pfälzischen Landwirten beste Tierhaltung, Futter aus Eigenanbau, sowie kurze Transportwege für die Tiere ermöglicht und so ein starkes Stück Fleisch aus Rheinland-Pfalz auf die Teller seiner Kunden zaubert.

Gerhard Gries

Rathausstraße 11 - 66914 Waldmohr Tel: 06373 - 9333 mittagessen@metzgerei-gries.de

Öffnungszeiten

Mo. Di. Do. Fr. Von 7.30 – 18°° Uhr Durchgehend Geöffnet. Mittwochs und Samstags Von 7.30 – 13°° Uhr Geöffnet.

Letzte Änderung am Freitag, 24. März 2017 um 11:13:07 Uhr.

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  • Mittagessen

    Täglich Stammessen, jedes Essen kostet nur 4,90 Euro

  • Angebote der Woche

    Unsere Wöchendliche Angebote mit der Donnerstags Spartüte

Grilltermine 2017

Aktuelles

Glantalrind

Saumagen

Unser Saumagen enthällt keinen Saumagen, nur die Hülle, wie bei der Bratwurst der Darm, besteht aus Saumagen...

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